Brunch | Traiteur Épernay (51)

Au brasero ou chafing dish

• Œufs brouillés
• Saucisses blanches
• Bacon

Classique (au choix 8)

• Fromages & Charcuteries de la région
• Bagel saumon fumé, salade, aneth et crème moutarde au miel
• Bagel mortadelle, salade, tomates, crème d'avocat
• Mini burger steak haché, cheddar
• Mini hot dog, oignons frits
• Mélange de tomates, stracciatella, basilic et balsamique pêche (été) 
• Salade de roquette melon, jambon de parme, chèvre, menthe et miel (été)
• Salade de pâtes, tomates cerise, épinard, mozzarella, pesto et pécorino
• Salade de pommes de terre au persil et échalotte

• Salade de riz, tomates, poivrons, thon, maïs

• Viennoiseries (mini pain au chocolat & mini croissant)
• Crêpes
• Pancakes
• Brioches
• Assortiment de fruits frais
• Salade de fruits
• Fromage blanc, coulis de fruits rouges et granola
• Assortiment de différents pains de campagne

Compris : Pâtes à tartiner, confiture, sucre

Bar à jus

• Jus de fruits
• Bonbonne aromatisée (voir carte "Côté Bar")
• Café & thé

Personnel = 40€/ Heure

Livraison sur devis

Possibilité de fournir la vaisselle sur devis

Les mets proposés peuvent varier selon la saison et le marché

DEVIS SUR DEMANDE