Ateliers culinaires | Traiteur Épernay (51)
Atelier salé
Pour votre événement, nous vous proposons des animations culinaires pour un service élaboré sous vos yeux.
Voici la liste de nos animations salées :
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atelier huitres
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Atelier découpe de saumon gravlax
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Atelier découpe de jambon Serrano
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Atelier autour du foie gras (poêlé et mi-cuit)
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Atelier autour du tartare (boeuf, thon, saumon)
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Atelier sorbet (salé, sucré et alcoolisé)
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Atelier tomates et mozza sous cloche
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Atelier carpaccio de boeuf sous cloche
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Atelier gnoochis à la truffe *
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Atelier pyrade
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Atelier Pizza
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Atelier foccacia
- Atelier pasta
* Option meule de parmesan
Atelier sucré
Apportez une touche finale à votre événement avec nos animations sucrées ci-dessous :
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Atelier fontaine de chocolat
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Atelier gaufres
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Atelier barbe a papa
- Atelier bar à bonbon
- Atelier choux
Tarifs & Conditions
Personnel = 40€/ Heure
Livraison sur devis
Possibilité de fournir la vaisselle sur devis
Les mets proposés peuvent varier selon la saison et le marché
DEVIS SUR DEMANDE
Notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller et organiser un événement qui vous ressemble !
N’hésitez pas à nous contacter pour échanger sur votre projet et ajouter une note originale et conviviale grâce à nos ateliers culinaires !
Demande de contact prise en compte.